2025年1月8日
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刘义会
作品数:
54
被引量:55
H指数:4
供职机构:
四川省食品发酵工业研究设计院
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发文基金:
酿酒生物技术及应用四川省重点实验室开放基金
四川省高等教育“质量工程”项目
泸州老窖科研奖学金
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相关领域:
轻工技术与工程
经济管理
自动化与计算机技术
理学
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合作作者
张磊
酿酒生物技术及应用四川省重点实...
常少健
四川省食品发酵工业研究设计院
蔡海燕
酿酒生物技术及应用四川省重点实...
王超凯
四川省食品发酵工业研究设计院
彭奎
四川省食品发酵工业研究设计院
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四川省食品发...
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四川东坡中国...
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酿酒生物技术...
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四川省科技支...
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四川省应用基...
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四川省科技厅...
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四川省科技计...
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泸州老窖科研...
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肉类加工四川...
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四川省教育厅...
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食品研究与开...
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四川食品与发...
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张磊
供职机构:四川大学
研究主题:白酒 窖泥 浓香型白酒 窖池 恶意代码
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常少健
供职机构:四川省食品发酵工业研究设计院
研究主题:窖泥 窖池 白酒 浓香型白酒 酿造工艺
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蔡海燕
供职机构:四川省食品发酵工业研究设计院
研究主题:窖泥 窖池 浓香型白酒 白酒 酒液
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王超凯
供职机构:四川省食品发酵工业研究设计院
研究主题:白酒 窖泥 浓香型白酒 窖池 发酵
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彭奎
供职机构:四川省食品发酵工业研究设计院
研究主题:白酒 窖泥 窖池 浓香型白酒 酒罐
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刘念
供职机构:四川省食品发酵工业研究设计院
研究主题:白酒 浓香型白酒 窖泥 窖池 酿造
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余航
供职机构:四川省食品发酵工业研究设计院
研究主题:白酒 窖泥 窖池 酿造工艺 蒸汽
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张颖
供职机构:四川省食品发酵工业研究设计院
研究主题:泡菜 窖泥 窖池 发酵 猕猴桃
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郭杰
供职机构:四川省食品发酵工业研究设计院
研究主题:白酒 窖泥 储酒 酒液 酒罐
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张翼
供职机构:四川省食品发酵工业研究设计院
研究主题:窖泥 酿造工艺 果酒 酿造方法 浓香型白酒
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