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代斌

作品数：10 被引量：15H指数：2
供职机构：西华大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学更多>>

合作作者

领域

  • 13个轻工技术与工...
  • 10个化学工程
  • 7个生物学
  • 3个动力工程及工...
  • 3个医药卫生
  • 3个农业科学
  • 3个一般工业技术
  • 3个理学
  • 2个经济管理
  • 2个石油与天然气...
  • 2个金属学及工艺
  • 2个机械工程
  • 2个电气工程
  • 2个交通运输工程
  • 2个文化科学
  • 1个电子电信
  • 1个自动化与计算...
  • 1个建筑科学
  • 1个航空宇航科学...
  • 1个环境科学与工...

主题

  • 8个酪蛋白
  • 7个正交
  • 7个抗菌肽
  • 7个红曲
  • 6个正交实验
  • 6个色素
  • 6个水酶法
  • 6个破乳
  • 6个籽油
  • 6个萃取
  • 6个酶法
  • 6个酵母
  • 5个色谱
  • 5个食用
  • 5个相色谱
  • 4个丁醇
  • 4个色谱法
  • 4个气相
  • 3个蛋白水解
  • 3个蛋白水解物

机构

  • 13个西华大学
  • 1个四川大学
  • 1个天津轻工业学...
  • 1个浙江大学
  • 1个齐齐哈尔大学
  • 1个四川工业学院
  • 1个天津科技大学
  • 1个四川省产品质...

资助

  • 7个西华大学研究...
  • 4个教育部“春晖...
  • 3个四川省教育厅...
  • 3个成都市科技局...
  • 3个四川省教育厅...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个四川省科技攻...
  • 2个四川省应用基...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个四川省教育厅...
  • 1个四川省自然科...
  • 1个成都市科技攻...
  • 1个成都市哲学社...
  • 1个教育部重点实...
  • 1个四川省重点科...
  • 1个四川省教育厅...

传媒

  • 9个食品与发酵科...
  • 8个食品工业科技
  • 4个中国调味品
  • 4个中国乳品工业
  • 4个中国酿造
  • 4个食品科学
  • 3个西华大学学报...
  • 2个酿酒
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个时珍国医国药
  • 2个四川食品与发...
  • 2个生命科学仪器
  • 2个读与写（教育...
  • 1个现代科学仪器
  • 1个粮油食品科技
  • 1个黑龙江畜牧兽...
  • 1个内蒙古农业科...
  • 1个农业工程学报
  • 1个制造业自动化
  • 1个安徽农业科学

地区

  • 11个四川省
  • 1个浙江省
共 13 条 记 录，以下是 1-10
袁永俊
供职机构：西华大学
研究主题：酪蛋白 胰蛋白酶 菜籽油 生物活性肽 水酶法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张良
供职机构：浙江大学
研究主题：太阳能 蓄热 聚光 蓄热式 蒸汽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜军
供职机构：西华大学
研究主题：酪蛋白 抗菌肽 酪蛋白磷酸肽 联产工艺 酪蛋白酶解物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡莉莉
供职机构：西华大学
研究主题：酪蛋白磷酸肽 酪蛋白 抗菌肽 联产工艺 功能肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨攀
供职机构：西华大学
研究主题：等离子喷注 酪蛋白酶解物 酪蛋白 抗菌肽 AL-FE合金
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
章华
供职机构：西华大学
研究主题：酪蛋白磷酸肽 抗菌肽 联产工艺 蛋白液 功能肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
代亚民
供职机构：西华大学生物工程学院
研究主题：菜籽油 破乳 水酶法 固定化细胞 酵母细胞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡丽丽
供职机构：西华大学生物工程学院
研究主题：酪蛋白酶解物 酪蛋白 抗菌肽 浸提法 浸提
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王健
供职机构：西华大学
研究主题：酒精 固定化酵母 酒精发酵 萃取剂 半纤维素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邱鹏
供职机构：西华大学
研究主题：活塞 定容燃烧弹 缸内直喷 燃烧室形状 燃料发动机
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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