2025年4月9日
星期三
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闫革华
作品数:
16
被引量:149
H指数:7
供职机构:
吉林大学军需科技学院
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发文基金:
总后勤部科研项目
吉林省世行贷款农产品质量安全项目
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
胡铁军
解放军军需大学军需工程系
石晶
吉林大学生物与农业工程学院
李欣欣
吉林大学生物与农业工程学院
毕会敏
吉林大学生物与农业工程学院
王昕
吉林大学生物与农业工程学院
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胡铁军
供职机构:吉林大学食品科学与工程学院
研究主题:牛肉 生产工艺 胴体 肉牛 食品
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马中苏
供职机构:吉林大学
研究主题:可食膜 大豆分离蛋白 壳聚糖 可食性 玉米
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毕会敏
供职机构:广东农工商职业技术学院
研究主题:可食薄膜 红景天 马铃薯 淀粉基 黄酮
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邹尔新
供职机构:解放军军需大学动物科技系
研究主题:牛肉 欧洲鳗鲡 宰后成熟 生产工艺 血液指标
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高绪文
供职机构:吉林大学
研究主题:牛肉 生产工艺 变性淀粉 卡拉胶 五香兔肉
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王昕
供职机构:吉林大学
研究主题:磨抛 砂带 液压 叶片 悬臂梁
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李欣欣
供职机构:吉林大学
研究主题:医学论文 压电振子 压电泵 压电 压电驱动
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石晶
供职机构:吉林大学
研究主题:可食薄膜 可食膜 马铃薯淀粉 生产工艺 餐厨垃圾
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石桂春
供职机构:吉林市丰满区医院
研究主题:玉米 蔬菜 大豆寡肽 蛋白质 饼干
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研究领域
胡铁军
供职机构:解放军农牧大学
研究主题:牛肉干 嫩化 嫩化效果 嫩化方法 肉制品
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