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王亮
作品数:
168
被引量:600
H指数:11
供职机构:
山东大学
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合作作者
陈义勇
江南大学
赵小忠
新疆大学生命科学与技术学院
钱海峰
江南大学食品学院
周惠明
江南大学食品学院
艾合买提江·艾海提
新疆大学生命科学与技术学院
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陈义勇
供职机构:常熟理工学院生物与食品工程学院
研究主题:抗氧化活性 抗氧化 多糖 响应面 微胶囊
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赵小忠
供职机构:新疆大学生命科学与技术学院
研究主题:湿法超微粉碎 超微粉碎工艺 响应面优化 响应面 湿法
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所获资助
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周惠明
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:小麦胚芽 面条 小麦面筋蛋白 小麦面筋 功能性质
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供职机构
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钱海峰
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:膳食纤维 面团 谷物早餐 大米 糙米
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艾合买提江·艾海提
供职机构:新疆大学生命科学与技术学院
研究主题:抗氧化 响应面法 响应面法优化 响应面 酵素
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郝明明
供职机构:新疆大学生命科学与技术学院
研究主题:核壳 活性炭 活化 制备活性炭 脱色
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马晓燕
供职机构:新疆大学
研究主题:脆性 方便面 保脆 固体密度 油炸温度
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郭磊
供职机构:山东大学
研究主题:矩阵分解 自适应 最优控制 国防工程 量程
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供职机构
所获资助
研究领域
张红玉
供职机构:新疆大学生命科学与技术学院
研究主题:打瓜 籽油 响应面优化 苯乙醇苷 红外光谱
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供职机构
所获资助
研究领域
周芳
供职机构:新疆大学生命科学与技术学院
研究主题:水产饲料 脆性 保脆 固体密度 油炸温度
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