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杨盛茹
作品数:
56
被引量:152
H指数:7
供职机构:
河南牧业经济学院
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发文基金:
河南省科技攻关计划
国家科技支撑计划
河南省高校科技创新团队支持计划
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相关领域:
轻工技术与工程
文化科学
农业科学
理学
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合作作者
李琰
河南牧业经济学院
丁长河
河南工业大学粮油食品学院
邹建
河南牧业经济学院
黄继红
河南工业大学生物工程学院
张煌
河南牧业经济学院
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李琰
供职机构:河南牧业经济学院
研究主题:劳动力转移 食品科学与工程 绿色经济 医药品 蛋白
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丁长河
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:低聚木糖 玉米芯 木聚糖酶 发酵 木聚糖
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邹建
供职机构:河南牧业经济学院
研究主题:抗性淀粉 怀山药 抗氧化 压延工艺 GI
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黄继红
供职机构:河南工业大学
研究主题:麦胚 球蛋白 发酵 酵母 干酵母
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张煌
供职机构:河南牧业经济学院
研究主题:馒头 馒头品质 面团 酵子 面糊
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高雪琴
供职机构:河南牧业经济学院
研究主题:牛肉 嫩化 抗氧化 肉饼 酱牛肉
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李长滨
供职机构:河南牧业经济学院
研究主题:近红外光谱 近红外光谱法 橘皮 近红外光谱技术 食品
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刘洪斌
供职机构:中国动物疫病预防控制中心
研究主题:UPLC-MS/MS 动物组织 鸡蛋 超高效液相色谱 羊奶
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袁晓晴
供职机构:河南牧业经济学院
研究主题:癞葡萄 教学改革 课程教学 降糖活性 糖尿病
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梁金明
供职机构:中山市农业科技推广中心
研究主题:邻苯二甲酸酯 长根菇 土壤 PAES 农产品
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