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陈磊
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14
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H指数:6
供职机构:
暨南大学
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广州市科技攻关项目
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合作作者
黄雪松
暨南大学理工学院食品科学与工程...
晏日安
暨南大学理工学院食品科学与工程...
黄才欢
暨南大学理工学院食品科学与工程...
彭宁
暨南大学理工学院食品科学与工程...
杨建荣
烟台大学生命科学学院食品科学与...
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黄雪松
供职机构:暨南大学
研究主题:大蒜 大蒜多糖 生姜 姜酚 澳洲坚果
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晏日安
供职机构:暨南大学
研究主题:纽甜 抗氧化性 甜味剂 白藜芦醇 三氯蔗糖
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彭宁
供职机构:暨南大学理工学院食品科学与工程系
研究主题:分子印迹聚合物 2-甲基呋喃 呋喃 高效液相色谱 6-姜酚
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黄才欢
供职机构:暨南大学理工学院食品科学与工程系
研究主题:丙烯酰胺 加合物 阿魏酸 丙烯醛 食品
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段翰英
供职机构:暨南大学
研究主题:微波 果汁 超高压 粒径 超高静压
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王敏
供职机构:海南省人民医院
研究主题:药学监护 临床药师 拘束应激 类鼻疽 肝损伤
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刘燕琼
供职机构:暨南大学理工学院食品科学与工程系
研究主题:大蒜多糖 大蒜 ALLIUM 果聚糖 硫酸化
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杨建荣
供职机构:烟台大学生命科学学院
研究主题:苹果 多酚 苹果多酚 反相高效液相色谱 洋葱
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阎凤超
供职机构:暨南大学理工学院食品科学与工程系
研究主题:分子印迹聚合物 大蒜 分子质量分布 寡糖 多糖
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张广文
供职机构:暨南大学理工学院
研究主题:米团花 黄色素 软珊瑚 浸提 多羟基甾醇
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