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于寒松
作品数:
340
被引量:793
H指数:12
供职机构:
吉林农业大学
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发文基金:
国家现代农业产业技术体系建设项目
国家自然科学基金
农业部大豆产业技术体系资助项目
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
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农业科学
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合作作者
朴春红
国家大豆产业技术研究中心长春1...
刘俊梅
国家大豆产业技术研究中心长春1...
王玉华
国家大豆产业技术研究中心长春1...
胡耀辉
延边大学农学院
代伟长
国家大豆产业技术研发中心
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朴春红
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:荞麦 人参 豆渣 发酵 林蛙
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
刘俊梅
供职机构:吉林农业大学
研究主题:豆渣 人参 荞麦 发酵 马克斯克鲁维酵母
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王玉华
供职机构:吉林农业大学
研究主题:人参 植物乳杆菌 鼠李糖乳杆菌 荞麦 益生菌
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研究领域
胡耀辉
供职机构:吉林农业大学
研究主题:荞麦 林蛙 发酵 人参 豆渣
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
代伟长
供职机构:吉林农业大学
研究主题:人参 荞麦 豆渣 林蛙 发酵
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所获资助
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李琢伟
供职机构:长春职业技术学院
研究主题:人参 豆干 酶处理 高压蒸煮 酶解
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吕博
供职机构:吉林农业大学
研究主题:林蛙 健康 即食食品 大豆 黄浆水
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张岚
供职机构:吉林医药学院
研究主题:荞麦 酸浆 健康 即食食品 林蛙
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任大勇
供职机构:吉林农业大学
研究主题:乳酸菌 植物乳杆菌 益生菌 乳酸乳球菌 动脉管
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王丹
供职机构:吉林医药学院
研究主题:大豆 热应激 豆干 急性热应激 英语教学
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