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胡舰

作品数：32 被引量：125H指数：6
供职机构：扬州大学旅游烹饪学院更多>>
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扬州大学旅游烹饪学院
研究主题：烹饪 饮食文化 烹饪工艺 旅游 响应面法优化
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江苏中谱检测有限公司
研究主题：蜂蜜 食品检测 食品 液相色谱 糖浆
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