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邓翠红

作品数：2 被引量：19H指数：2
供职机构：北京农学院食品科学与工程学院更多>>
发文基金：北京市属高等学校人才强教计划资助项目北京市重点实验室开放基金北京市教委科技创新平台项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

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北京农学院食品科学与工程学院
研究主题：贮藏 抗氧化活性 保鲜 藏灵菇 植物乳杆菌
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
北京农学院食品科学与工程学院食品科学系
研究主题：贮藏 采后 乳酸菌 果蔬 中草药
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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