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宋琳琳
作品数:
3
被引量:41
H指数:3
供职机构:
大连水产学院水产与生命学院辽宁省水产品加工及综合利用重点开放实验室
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发文基金:
辽宁省自然科学基金
辽宁省科技厅科技攻关项目
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相关领域:
农业科学
轻工技术与工程
生物学
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合作作者
汪秋宽
大连水产学院食品科学与工程学院...
徐玲
大连水产学院食品科学与工程学院...
何云海
大连水产学院食品科学与工程学院...
刘红丹
大连水产学院水产与生命学院辽宁...
虞星炬
中国科学院大连化学物理研究所
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
共
3
条 记 录,以下是 1-3
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大连水产学院水产与生命学院辽宁省水产品加工及综合利用重点开放实验室
研究主题:酒店 分子量分布 清洁生产 岩藻聚糖硫酸酯 大豆分离蛋白
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
大连水产学院
研究主题:渔船 仿刺参 牙鲆 盐度 刺参
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
大连水产学院食品科学与工程学院食品工程系
研究主题:酶解 羟自由基 鱼肉蛋白质 扇贝边 挤压蒸煮
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
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