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苏帅鹏

作品数：1 被引量：34H指数：1
供职机构：上海理工大学医疗器械与食品学院食品质量与安全研究所更多>>
发文基金：上海市科学技术委员会资助项目国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

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上海理工大学医疗器械与食品学院食品质量与安全研究所
研究主题：低场核磁共振 LF-NMR 煎炸 葵花籽油 低场核磁
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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