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代蕾

作品数：15 被引量：54H指数：4
供职机构：青岛农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：中国博士后科学基金国家自然科学基金山东省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学生物学医药卫生更多>>

合作作者

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青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题：保鲜效果 保鲜 抗氧化 海藻酸钠 理化性质
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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