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崔冰

作品数：10 被引量：45H指数：3
供职机构：华中农业大学更多>>
发文基金：国家高技术研究发展计划教育部“新世纪优秀人才支持计划”国家杰出青年科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程经济管理农业科学化学工程更多>>

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华中农业大学
研究主题：水稻 油菜 基因 甘蓝型油菜 柑橘
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：抗氧化 抗氧化活性 多糖 风味 发酵
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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