2024年12月28日
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李滟波
作品数:
3
被引量:1
H指数:1
供职机构:
江南大学食品科学与技术国家重点实验室
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发文基金:
食品科学与技术国家重点实验室自由探索课题
教育部留学回国人员科研启动基金
江苏省自然科学基金
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相关领域:
理学
轻工技术与工程
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合作作者
周鹏
江苏省食品安全与质量控制协同创...
胡锦华
江苏省食品安全与质量控制协同创...
陈晨
江南大学食品学院
刘小鸣
江南大学食品学院
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
共
2
条 记 录,以下是 1-2
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江南大学食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:包埋 纯化 食品 乳清分离蛋白 发酵优化
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:大肠杆菌 乳酸菌 抗氧化 淀粉 分离纯化
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
全选
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