2025年1月10日
星期五
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李平
作品数:
42
被引量:419
H指数:13
供职机构:
同济大学生命科学与技术学院
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发文基金:
国家自然科学基金
安徽省自然科学基金
上海市自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
生物学
化学工程
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合作作者
宛晓春
无锡轻工大学
陶文沂
无锡轻工大学
丁霄霖
无锡轻工大学
张正竹
安徽农业大学轻纺工程与艺术学院...
李健
安徽农业大学轻纺工程与艺术学院...
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供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
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9
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同济大学生命科学与技术学院
研究主题:生物力学 小鼠 实验教学 三维有限元分析 三维有限元
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所获资助
研究领域
安徽农业大学
研究主题:小麦 茶树 水稻 茶叶 玉米
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相关人物
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所获资助
研究领域
无锡轻工大学
研究主题:发酵 食品 饲料 生产工艺 饲料添加剂
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
安徽农业大学茶与食品科技学院
研究主题:茶树 茶叶 茶文化 绿茶 茶多酚
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
安徽农业大学茶与食品科技学院食品系
研究主题:魔芋葡甘聚糖 淀粉 糊化 小麦粉 面团
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所获资助
研究领域
安徽农业大学茶与食品科技学院茶叶生物化学与生物技术教育部农业部重点实验室
研究主题:茶树 茶叶 茶多酚 化学成分 儿茶素
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研究领域
安徽农业大学轻纺工程与艺术学院
研究主题:壳聚糖 棉织物 教学改革 高碘酸钠 真丝织物
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所获资助
研究领域
安徽农业大学园艺系
研究主题:栽培 猕猴桃 葡萄 石榴 草莓
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相关人物
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所获资助
研究领域
安徽农业大学轻纺工程与艺术学院茶叶生物化学与生物技术教育部农业部重点实验室
研究主题:茶氨酸 Β-葡萄糖苷酶 衍生化 毛细管电泳 茶学
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