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张永菊

作品数：4 被引量：8H指数：2
供职机构：山东农业大学更多>>
发文基金：泰安市科技发展计划项目国家大学生创新性实验计划国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程医药卫生更多>>

合作作者

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山东农业大学
研究主题：小麦 苹果 玉米 冬小麦 番茄
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山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题：牛肉 保鲜 抗氧化 褐变 货架期
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