2025年1月11日
星期六
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秦丹
作品数:
150
被引量:743
H指数:14
供职机构:
湖南农业大学食品科技学院
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发文基金:
湖南省自然科学基金
湖南省教育厅重点项目
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
文化科学
生物学
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合作作者
胡亚平
湖南省发酵食品工程技术研究中心...
林亲录
湖南农业大学食品科技学院
谭兴和
湖南农业大学食品科技学院
曾璐
湖南农业大学食品科技学院
李清明
湖南农业大学食品科技学院
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
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条 记 录,以下是 1-5
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湖南农业大学食品科技学院
研究主题:发酵 乳酸菌 食品 微生物 挥发性成分
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研究领域
湖南农业大学
研究主题:水稻 烤烟 高校 大学生 油菜
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相关人物
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所获资助
研究领域
中南林业科技大学
研究主题:油茶 家具 可持续发展 木材 景观设计
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
湖南农业大学园艺园林学院
研究主题:马铃薯 茶树 辣椒 茶叶 茯砖茶
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
湖南农业大学食品科学技术学院
研究主题:乳酸菌 发酵 茶叶 食品加工 茶树
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