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邬显章

作品数：23 被引量：221H指数：9
供职机构：江南大学更多>>
发文基金：“九五”国家科技攻关计划“八五”国家科技攻关计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学农业科学更多>>

合作作者

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江南大学
研究主题：发酵 突变体 性能研究 台灯 大肠杆菌
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
无锡轻工大学
研究主题：发酵 食品 饲料 生产工艺 饲料添加剂
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江南大学生物工程学院
研究主题：发酵 啤酒 大肠杆菌 酶学性质 酿酒酵母
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
无锡轻工大学食品学院中央研究所
研究主题：发酵 碱性脂肪酶 饲料添加剂 淀粉 纤维素酶
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江南大学药学院医学系
研究主题：Β-甘露聚糖酶 护理 宇佐美曲霉 木聚糖酶 教学改革
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
无锡轻工业学院
研究主题：食品 发酵 淀粉 表面活性剂 食品添加剂
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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