2024年12月27日
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李清明
作品数:
222
被引量:1,054
H指数:16
供职机构:
湖南农业大学食品科技学院
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发文基金:
湖南省自然科学基金
湖南省科技计划项目
湖南省教育厅重点项目
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
文化科学
化学工程
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合作作者
苏小军
湖南省植物功能成分利用协同创新...
谭兴和
湖南省食品科学与生物技术重点实...
王锋
湖南农业大学食品科技学院
熊兴耀
湖南省作物种质创新与资源利用重...
郭时印
湖南农业大学食品科技学院
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供职机构
相关作者
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湖南农业大学食品科技学院
研究主题:发酵 乳酸菌 食品 微生物 挥发性成分
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
湖南农业大学
研究主题:水稻 烤烟 高校 大学生 油菜
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
湖南农业大学东方科技学院
研究主题:大学生 高校 教学改革 大学英语 教学模式
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
湖南农业大学园艺园林学院
研究主题:马铃薯 茶树 辣椒 茶叶 茯砖茶
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
湖南农业大学食品科技学院食品科学与生物技术湖南省重点实验室
研究主题:教学改革 发酵 化学计量学 近红外光谱 乳酸菌
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
湖南省作物种质创新与资源利用重点实验室
研究主题:马铃薯 苎麻 支持向量回归 辐照 均匀设计
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相关人物
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所获资助
研究领域
湖南农业大学食品科学技术学院
研究主题:乳酸菌 发酵 茶叶 食品加工 茶树
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