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刘强

作品数：106 被引量：142H指数：7
供职机构：河南工业大学更多>>
发文基金：河南省基础与前沿技术研究计划项目小麦产业技术体系建设专项河南省教育厅自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程建筑科学农业科学交通运输工程更多>>

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河南工业大学
研究主题：小麦 高校 馒头 大学生 教学改革
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河南工业大学粮油食品学院
研究主题：小麦 馒头 小麦粉 馒头品质 蛋白质
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