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冯卫华
作品数:
112
被引量:334
H指数:10
供职机构:
仲恺农业工程学院轻工食品学院
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发文基金:
广东省科技计划工业攻关项目
广州市科技计划项目
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
文化科学
医药卫生
农业科学
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合作作者
于立梅
仲恺农业工程学院轻工食品学院
白卫东
华南农业大学食品学院
曾晓房
仲恺农业工程学院轻工食品学院
陈海光
仲恺农业工程学院轻工食品学院
汪薇
仲恺农业工程学院轻工食品学院
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供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
共
2
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仲恺农业工程学院轻工食品学院
研究主题:发酵 响应面法优化 抗氧化活性 食品 抗氧化
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
仲恺农业工程学院
研究主题:高校 农业 大学生 乡村 教学改革
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所获资助
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