2025年1月14日
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安家彦
作品数:
84
被引量:302
H指数:9
供职机构:
大连工业大学生物工程学院
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发文基金:
辽宁省高校创新团队支持计划
国家科技支撑计划
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
生物学
化学工程
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合作作者
王越
大连工业大学生物工程学院
王世龙
大连轻工业学院食品学院食品科学...
赵长新
大连轻工业学院食品学院食品科学...
姜铁民
大连工业大学生物工程学院
金凤燮
大连轻工业学院食品学院食品科学...
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供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
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9
条 记 录,以下是 1-9
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大连工业大学生物工程学院
研究主题:发酵 酿酒酵母 酶学性质 分离纯化 大麦
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所获资助
研究领域
大连工业大学
研究主题:海参 高校 发酵 景观设计 服装设计
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大连轻工业学院
研究主题:图书馆 造纸 图书馆学 发酵 制浆
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所获资助
研究领域
辽宁省农业科学院
研究主题:玉米 水稻 高粱 选育 栽培技术
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
大连轻工业学院食品学院食品科学与工程系
研究主题:发酵 噪声 大豆 脂肪酶 固定化细胞
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所获资助
研究领域
大连工业大学生物与食品工程学院
研究主题:大麦 发酵 多糖 分离纯化 愈伤组织
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
大连轻工业学院生物与食品工程学院
研究主题:发酵 纯化 分离纯化 大麦 大豆异黄酮
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所获资助
研究领域
大连轻工业学院化学工程系
研究主题:酶促 表面活性剂 絮凝剂 脂肪酶 液晶
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相关人物
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所获资助
研究领域
北京三元食品股份有限公司
研究主题:母乳 牛奶 干酪 乳酸菌 乳制品
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