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冯彦娟

作品数：7 被引量：17H指数：2
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院更多>>
发文基金：国家重点实验室开放基金国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学环境科学与工程文化科学更多>>

合作作者

共 5 条 记 录，以下是 1-5
南昌大学生命科学与食品工程学院
研究主题：多糖 抗氧化 抗氧化活性 食品 相互作用
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四川大学
研究主题：影响因素 高校 儿童 网络 企业
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四川大学图书馆
研究主题：图书馆 数字图书馆 高校 电子资源 人工智能
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
四川大学轻纺与食品学院食品工程系
研究主题：生产工艺 稳定性 浓香型白酒 发酵 白酒丢糟
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：多糖 抗氧化 抗氧化活性 理化性质 相互作用
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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