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吴日章

作品数：11 被引量：48H指数：5
供职机构：国家农产品保鲜工程技术研究中心更多>>
发文基金：重庆市自然科学基金国家自然科学基金中央高校基本科研业务费专项资金更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

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国家农产品保鲜工程技术研究中心
研究主题：贮藏 葡萄 保鲜技术 保鲜 保鲜剂
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西南大学
研究主题：大学生 家蚕 影响因素 教育 思想政治教育
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
西南大学食品科学学院
研究主题：食品 理化性质 香气成分 发酵 兔肉
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