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兰玉倩

作品数：8 被引量：111H指数：4
供职机构：云南农业大学食品科学技术学院更多>>
发文基金：云南省教育厅科学研究基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程经济管理更多>>

合作作者

共 3 条 记 录，以下是 1-3
云南农业大学食品科学技术学院
研究主题：普洱茶 肉质 抗氧化活性 生产工艺 响应面法
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
中国食品发酵工业研究院
研究主题：啤酒 食品 白酒 葡萄酒 低聚肽
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题：东方蜜蜂 普洱茶 蜜蜂 抗氧化活性 发酵
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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