2025年1月20日
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田延军
作品数:
63
被引量:331
H指数:11
供职机构:
山东省食品发酵工程重点实验室
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发文基金:
山东省科技攻关计划
山东省科技发展计划项目
山东省自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
生物学
环境科学与工程
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合作作者
刘建军
齐鲁工业大学轻工学部
赵祥颖
山东省食品发酵工程重点实验室
张家祥
山东省食品发酵工程重点实验室
李丕武
山东省食品发酵工程重点实验室
姜鲁燕
山东省食品发酵工程重点实验室
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
共
3
条 记 录,以下是 1-3
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山东省食品发酵工程重点实验室
研究主题:菌株 发酵 选育 可得然胶 L-苹果酸
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:大肠杆菌 乳酸菌 抗氧化 淀粉 分离纯化
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
保龄宝生物股份有限公司
研究主题:赤藓糖醇 益生元 低聚异麦芽糖 聚葡萄糖 低聚果糖
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
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