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王国成

作品数：2 被引量：12H指数：2
供职机构：苏州农业职业技术学院食品系更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

共 2 条 记 录，以下是 1-2
苏州农业职业技术学院食品系
研究主题：生产工艺 营养保健作用 营养保健 保鲜技术 蛋糕
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
苏州农业职业技术学院食品工程系
研究主题：蛋糕 感官品质 姜粉 生产工艺 贮藏温度
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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