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张晶晶
作品数:
2
被引量:4
H指数:1
供职机构:
江南大学化学与材料工程学院食品胶体与生物技术教育部重点实验室
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发文基金:
国家自然科学基金
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相关领域:
理学
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合作作者
蒋平平
江南大学化学与材料工程学院食品...
董玉明
江南大学化学与材料工程学院食品...
王光丽
江南大学化学与材料工程学院食品...
何重辉
南京出入境检验检疫局
曹丽华
南京出入境检验检疫局
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所获基金
研究领域
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江南大学化学与材料工程学院食品胶体与生物技术教育部重点实验室
研究主题:表面活性剂 自组装 石墨烯 胶束 离子液体
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