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张玖

作品数：34 被引量：399H指数：12
供职机构：南京野生植物综合利用研究院更多>>
发文基金：国家科技支撑计划国家科技基础性工作与社会公益研究专项国家科技基础条件平台建设计划更多>>
相关领域：农业科学医药卫生轻工技术与工程生物学更多>>

合作作者

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南京野生植物综合利用研究院
研究主题：调味品 香料 化学成分 花椒 香辛料
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