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张文玲

作品数：7 被引量：52H指数：4
供职机构：河北科技大学生物科学与工程学院食品系更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生理学更多>>

合作作者

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河北科技大学生物科学与工程学院食品系
研究主题：食品分析 麦麸 面团特性 麦麸膳食纤维 小麦胚芽油
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
河北科技大学
研究主题：大学生 高校 离子液体 性能研究 催化剂
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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