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纪蓉

作品数：14 被引量：170H指数：7
供职机构：浙江大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金中央高校基本科研业务费专项资金浙江省重大科技专项基金更多>>
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合作作者

领域

  • 19个轻工技术与工...
  • 15个生物学
  • 14个理学
  • 13个农业科学
  • 11个化学工程
  • 11个建筑科学
  • 11个医药卫生
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  • 10个机械工程
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  • 10个电气工程
  • 10个自动化与计算...
  • 10个水利工程
  • 10个交通运输工程
  • 10个环境科学与工...
  • 10个文化科学

主题

  • 16个蛋白
  • 15个鱼糜
  • 14个蛋白酶
  • 14个响应面
  • 14个氨酸
  • 13个色谱
  • 13个食品
  • 13个挥发性
  • 13个降解
  • 12个凝胶特性
  • 12个猪肉
  • 11个蛋白质
  • 11个芹菜
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  • 10个代谢
  • 10个营养品质
  • 9个单胞菌
  • 9个降解产物
  • 8个大学生
  • 8个带鱼

机构

  • 20个浙江大学
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  • 8个福建医科大学
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  • 8个杭州市第一人...
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  • 8个安徽理工大学
  • 8个北京师范大学
  • 8个东华大学
  • 7个大连海洋大学
  • 7个大连海事大学
  • 7个大连理工大学
  • 6个杭州市萧山区...

作者

  • 19个姚燕佳
  • 19个纪蓉
  • 16个张进杰
  • 16个胡亚芹
  • 15个顾伟钢
  • 15个叶兴乾
  • 13个刘东红
  • 10个何勇
  • 10个陈健初
  • 9个杨志坚
  • 8个杨辉
  • 7个刘涛
  • 7个单志华
  • 7个徐海圣
  • 7个李纪元
  • 6个卢美贞
  • 6个张小军
  • 5个吴常文
  • 5个周华
  • 4个余辉

传媒

  • 15个食品工业科技
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  • 9个林业科学
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共 20 条 记 录，以下是 1-10
国家自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
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中央高校基本科研业务费专项资金(009QNA6020)
相关领域：生物学 农业科学 轻工技术与工程
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中央高校基本科研业务费专项资金
相关领域：经济管理 文化科学 自动化与计算机技术 政治法律 理学
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浙江省教育厅科研计划项目(N20090182)
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国家科技支撑计划
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浙江省重大科技专项基金
相关领域：农业科学 医药卫生 轻工技术与工程 自动化与计算机技术 环境科学与工程
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浙江省教育厅科研计划
相关领域：文化科学 医药卫生 经济管理 自动化与计算机技术 理学
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浙江省重大科技专项基金(2010C12012)
相关领域：轻工技术与工程
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浙江省科技厅资助项目
相关领域：医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 轻工技术与工程 生物学
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国家自然科学基金(30972282)
相关领域：轻工技术与工程 生物学 理学
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