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谭斌

作品数：234 被引量：1,484H指数：20
供职机构：湖南农业大学更多>>
发文基金：国家科技支撑计划中央级公益性科研院所基本科研业务费专项“十一五”国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程经济管理农业科学医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 24个轻工技术与工...
  • 15个医药卫生
  • 14个生物学
  • 14个农业科学
  • 12个化学工程
  • 10个自动化与计算...
  • 10个环境科学与工...
  • 10个理学
  • 9个经济管理
  • 9个天文地球
  • 9个矿业工程
  • 9个石油与天然气...
  • 9个机械工程
  • 9个动力工程及工...
  • 9个电子电信
  • 9个建筑科学
  • 9个水利工程
  • 9个交通运输工程
  • 9个一般工业技术
  • 9个文化科学

主题

  • 17个淀粉
  • 17个食品
  • 15个营养
  • 15个发酵
  • 14个蛋白
  • 14个理化性质
  • 14个抗氧化
  • 14个谷物
  • 14个大米
  • 13个理化性
  • 13个抗性
  • 12个蛋白质
  • 12个蒸煮
  • 12个乳酸
  • 12个添加剂
  • 12个温度
  • 12个黄酮
  • 11个燕麦
  • 11个小米
  • 11个蚕豆

机构

  • 23个国家粮食局科...
  • 15个江南大学
  • 13个暨南大学
  • 12个东北农业大学
  • 12个中国农业大学
  • 11个北京工商大学
  • 11个沈阳农业大学
  • 10个长沙理工大学
  • 10个中国农业科学...
  • 9个北京中医药大...
  • 9个广西农业科学...
  • 9个贵州师范大学
  • 9个河北农业大学
  • 9个河北省农林科...
  • 8个安徽省农业科...
  • 8个大连工业大学
  • 8个大连海洋大学
  • 8个佛山科学技术...
  • 7个北方工业大学
  • 7个成都中医药大...

作者

  • 24个谭斌
  • 14个刘艳香
  • 14个刘明
  • 13个田晓红
  • 10个汪丽萍
  • 9个张敏
  • 9个沈群
  • 8个吴娜娜
  • 8个张晖
  • 8个谭洪卓
  • 7个孙宝国
  • 7个王志新
  • 7个李兴峰
  • 6个伊华林
  • 6个伊鸿平
  • 6个唐书泽
  • 6个宁亚维
  • 6个贾英民
  • 5个丛佩华
  • 4个关淑艳

传媒

  • 18个食品工业科技
  • 16个中国粮油学报
  • 15个食品与机械
  • 14个食品科学
  • 14个食品科技
  • 13个粮油食品科技
  • 13个食品与发酵工...
  • 13个粮食与食品工...
  • 12个农业工程学报
  • 12个现代食品科技
  • 9个生态学报
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  • 9个中国食物与营...
  • 8个分析化学
  • 8个林业科学
  • 7个资源科学
  • 7个植物生态学报
  • 6个吉林蔬菜
  • 6个中国计划生育...
共 24 条 记 录，以下是 1-10
国家科技支撑计划
相关领域：农业科学 医药卫生 建筑科学 自动化与计算机技术 环境科学与工程
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中央级公益性科研院所基本科研业务费专项
相关领域：农业科学 医药卫生 经济管理 天文地球 文化科学
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国家科技支撑计划(2012BAD34B05)
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“十一五”国家科技支撑计划
相关领域：农业科学 医药卫生 建筑科学 轻工技术与工程 环境科学与工程
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“十一五”国家科技支撑计划(2006BAD02B01)
相关领域：轻工技术与工程 医药卫生 环境科学与工程 农业科学 化学工程
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国家科技支撑计划(2006BAD02B01)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学 生物学
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国家自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
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国家科技部农业科技成果转化资金
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学 化学工程 环境科学与工程
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国家科技部农业科技成果转化资金(2010GB24490678)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技支撑计划(2012BAD34B08)
相关领域：轻工技术与工程 生物学 农业科学 医药卫生
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