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缪铭

作品数：157 被引量：1,145H指数：18
供职机构：江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室更多>>
发文基金：国家自然科学基金黑龙江省教育厅科学技术研究项目国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 72个轻工技术与工...
  • 42个生物学
  • 41个化学工程
  • 37个医药卫生
  • 31个理学
  • 30个农业科学
  • 27个自动化与计算...
  • 27个环境科学与工...
  • 26个电气工程
  • 26个一般工业技术
  • 25个经济管理
  • 25个机械工程
  • 25个文化科学
  • 24个金属学及工艺
  • 24个电子电信
  • 24个建筑科学
  • 23个天文地球
  • 22个哲学宗教
  • 22个矿业工程
  • 22个石油与天然气...

主题

  • 49个淀粉
  • 41个分子
  • 39个纯化
  • 38个食品
  • 37个理化性质
  • 36个理化性
  • 35个玉米
  • 35个体外
  • 35个糊化
  • 35个活性
  • 34个动力学
  • 33个酶法
  • 33个酶解
  • 33个酵母
  • 32个蛋白
  • 32个血糖
  • 32个克隆
  • 30个酶学性质
  • 28个蛋白质
  • 25个代谢

机构

  • 67个江南大学
  • 33个哈尔滨商业大...
  • 27个哈尔滨工业大...
  • 25个中国科学院
  • 24个中国农业大学
  • 23个吉林大学
  • 23个西北农林科技...
  • 22个东北林业大学
  • 22个东北农业大学
  • 22个华南农业大学
  • 21个苏州大学
  • 21个沈阳农业大学
  • 20个大连理工大学
  • 20个哈尔滨理工大...
  • 19个河海大学
  • 19个复旦大学
  • 18个哈尔滨工程大...
  • 18个北京林业大学
  • 17个大连海洋大学
  • 17个淮海工学院

作者

  • 73个缪铭
  • 43个江波
  • 42个张涛
  • 27个沐万孟
  • 20个金征宇
  • 16个张娜
  • 15个姜欢
  • 14个张兰威
  • 14个王清文
  • 13个方桂珍
  • 13个王金生
  • 12个孙丽萍
  • 12个孙立宁
  • 11个佟为明
  • 10个冯乃杰
  • 10个孔宪刚
  • 9个包怡红
  • 9个张冬有
  • 8个南军
  • 8个张毅

传媒

  • 54个食品工业科技
  • 52个食品与发酵工...
  • 47个食品科学
  • 33个中国粮油学报
  • 29个中国食品学报
  • 28个食品科技
  • 27个农业工程学报
  • 27个安徽农业科学
  • 27个食品与机械
  • 27个食品与生物技...
  • 26个农业机械学报
  • 25个现代化工
  • 22个种子
  • 22个哈尔滨工业大...
  • 21个林业科学
  • 21个生态学报
  • 21个化工新型材料
  • 21个土壤通报
  • 19个环境工程
  • 19个北京林业大学...
共 73 条 记 录，以下是 1-10
国家自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
黑龙江省教育厅科学技术研究项目
相关领域：医药卫生 自动化与计算机技术 理学 农业科学 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家高技术研究发展计划
相关领域：自动化与计算机技术 农业科学 电子电信 医药卫生 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金(20436020)
相关领域：轻工技术与工程 生物学 化学工程 理学 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
食品科学与技术国家重点实验室目标导向资助项目
相关领域：轻工技术与工程 生物学 理学 医药卫生 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金(20976073)
相关领域：轻工技术与工程 化学工程 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
食品科学与技术国家重点实验室目标导向资助项目(SKLF-MB-200804)
相关领域：轻工技术与工程 化学工程 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
江苏省自然科学基金(BK2008003)
相关领域：轻工技术与工程 化学工程 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
江苏省自然科学基金
相关领域：医药卫生 自动化与计算机技术 农业科学 理学 电子电信
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家高技术研究发展计划(2013AA102102)
相关领域：轻工技术与工程 生物学 化学工程 理学 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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