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符琼

作品数：13 被引量：79H指数：5
供职机构：中南林业科技大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：湖南省重大科技专项国家高技术研究发展计划公益性行业(农业)科研专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 7个理学
  • 6个生物学
  • 5个经济管理
  • 5个天文地球
  • 5个化学工程
  • 5个矿业工程
  • 5个金属学及工艺
  • 5个机械工程
  • 5个动力工程及工...
  • 5个电子电信
  • 5个电气工程
  • 5个自动化与计算...
  • 5个建筑科学
  • 5个交通运输工程
  • 5个环境科学与工...
  • 5个核科学技术
  • 5个医药卫生
  • 5个农业科学
  • 5个一般工业技术

主题

  • 7个低聚异麦芽糖
  • 7个淀粉
  • 7个异麦芽糖
  • 7个葡萄糖
  • 7个全粉
  • 7个物理性质
  • 7个理化特性
  • 7个流变特性
  • 7个麦芽
  • 7个麦芽糖
  • 7个米淀粉
  • 7个米粉
  • 7个糊化
  • 7个大米
  • 6个膳食
  • 6个取代度
  • 6个物性
  • 6个Α-淀粉酶
  • 4个动态流变仪
  • 4个早籼米

机构

  • 7个湖南农业大学
  • 7个中南林业科技...
  • 6个长沙理工大学
  • 5个国家电网公司
  • 5个广东省农业科...
  • 5个湖南大学
  • 4个成都理工大学
  • 4个贵州大学
  • 4个长沙学院
  • 4个国防科学技术...
  • 3个安徽工业大学
  • 3个北京工商大学
  • 3个大理学院
  • 3个第二军医大学
  • 3个东北大学
  • 3个佛山科学技术...
  • 3个广东药学院
  • 3个广西科技大学
  • 3个广西农业科学...
  • 3个贵州师范大学

作者

  • 7个符琼
  • 7个林亲录
  • 7个肖华西
  • 5个王发祥
  • 5个刘永乐
  • 5个李丽辉
  • 5个周丽君
  • 4个盛志佳
  • 4个刘一洋
  • 4个田蔚
  • 3个何平
  • 3个刘胜胆
  • 3个向秀媛
  • 3个周云山
  • 3个王青云
  • 2个张晓华
  • 2个何海江
  • 2个傅俊萍
  • 2个傅定发
  • 2个卢敏

传媒

  • 7个食品工业科技
  • 7个食品科学
  • 7个食品科技
  • 7个食品与机械
  • 7个中国粮油学报
  • 6个中国食物与营...
  • 6个湖南农业科学
  • 6个计算机与应用...
  • 4个分析化学
  • 4个生态学报
  • 4个环境工程
  • 4个现代化工
  • 4个植物营养与肥...
  • 4个中国农业科技...
  • 4个粮油食品科技
  • 4个中国地质灾害...
  • 3个化工科技
  • 3个工业安全与环...
  • 3个商业时代
  • 3个中国科技论坛
共 7 条 记 录，以下是 1-7
湖南省重大科技专项
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 金属学及工艺 一般工业技术 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
湖南省重大科技专项(2007FJ1007)
相关领域：轻工技术与工程 理学 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家高技术研究发展计划
相关领域：自动化与计算机技术 农业科学 电子电信 医药卫生 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家高技术研究发展计划(2006AA10Z341)
相关领域：轻工技术与工程 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
公益性行业(农业)科研专项
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学 环境科学与工程 经济管理
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
长沙市科技计划项目
相关领域：医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 轻工技术与工程 建筑科学
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湖南省科技计划项目
相关领域：医药卫生 自动化与计算机技术 农业科学 理学 经济管理
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