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施刘翠

作品数:6 被引量:15H指数:2
供职机构:合肥工业大学更多>>
发文基金:安徽省自然科学基金国家科技部科技人员服务企业行动项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 2个经济管理
  • 2个生物学
  • 2个天文地球
  • 2个化学工程
  • 2个矿业工程
  • 2个冶金工程
  • 2个金属学及工艺
  • 2个机械工程
  • 2个动力工程及工...
  • 2个电子电信
  • 2个电气工程
  • 2个自动化与计算...
  • 2个建筑科学
  • 2个交通运输工程
  • 2个环境科学与工...
  • 2个核科学技术
  • 2个医药卫生
  • 2个农业科学
  • 2个一般工业技术

主题

  • 3个蛋白
  • 3个凝胶特性
  • 3个微生物
  • 3个响应面
  • 3个持水性
  • 2个肉制品
  • 2个肉制品加工
  • 2个食盐
  • 2个内源酶
  • 2个凝胶品质
  • 2个转氨酶
  • 2个结冷胶
  • 2个谷氨酰胺转氨...
  • 2个和谷
  • 2个超高压
  • 2个超高压技术
  • 2个热特性
  • 1个大网膜
  • 1个大涡模拟
  • 1个大五人格

机构

  • 4个合肥工业大学
  • 4个安徽宝迪肉类...
  • 2个安徽工业大学
  • 2个安徽省农业科...
  • 2个北京中医药大...
  • 2个东北大学
  • 2个福建工程学院
  • 2个广西科技大学
  • 2个广西农业科学...
  • 2个贵州大学
  • 2个贵州师范大学
  • 1个安徽财贸职业...
  • 1个安徽国际商务...
  • 1个安徽技术师范...
  • 1个安徽新华学院
  • 1个安徽冶金科技...
  • 1个安徽医科大学
  • 1个北方民族大学
  • 1个北京工业职业...
  • 1个滨州医学院

作者

  • 4个施刘翠
  • 4个陈从贵
  • 4个卢进峰
  • 2个李煜
  • 2个马飞
  • 2个孙高军
  • 2个余霞
  • 1个丁为民
  • 1个丁丽俐
  • 1个丁卫平
  • 1个丁友平
  • 1个丁建宁
  • 1个丁彪
  • 1个丁德茂
  • 1个丁必荣
  • 1个丁忠明
  • 1个丁敏敏
  • 1个丁显萍
  • 1个丁洲
  • 1个丁琨

传媒

  • 3个食品与发酵工...
  • 3个肉类研究
  • 2个工业安全与环...
  • 2个林业科学
  • 2个现代化工
  • 2个化工管理
  • 2个塑料
  • 1个分析化学
  • 1个分子科学学报
  • 1个中华精神科杂...
  • 1个今日制造与升...
  • 1个商业时代
  • 1个中国科技论坛
  • 1个中国临床药理...
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  • 1个植物学通报
  • 1个植物生态学报
  • 1个生态学报
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