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杨春华

作品数：96 被引量：359H指数：11
供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家高技术研究发展计划中央财政支持地方高校发展专项资金更多>>
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合作作者

领域

  • 28个轻工技术与工...
  • 21个化学工程
  • 18个生物学
  • 17个农业科学
  • 16个理学
  • 15个文化科学
  • 14个动力工程及工...
  • 14个电气工程
  • 14个自动化与计算...
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  • 14个医药卫生
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  • 13个哲学宗教
  • 13个石油与天然气...
  • 13个金属学及工艺
  • 13个电子电信
  • 13个自然科学总论
  • 12个天文地球
  • 12个矿业工程

主题

  • 21个蛋白
  • 21个淀粉
  • 19个米淀粉
  • 19个大豆
  • 18个玉米淀粉
  • 18个球蛋白
  • 18个发酵
  • 18个改性
  • 17个蛋白质
  • 17个芽孢
  • 17个芽孢杆菌
  • 17个玉米
  • 17个稳定性
  • 17个活性
  • 16个营养
  • 16个乳化
  • 15个影响因素
  • 13个代谢
  • 13个脱脂
  • 12个大学生

机构

  • 28个哈尔滨商业大...
  • 16个东北林业大学
  • 15个东北农业大学
  • 15个黑龙江八一农...
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  • 12个哈尔滨医科大...
  • 11个北京中医药大...
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  • 11个大连理工大学
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  • 10个广州大学
  • 10个福州大学
  • 8个北京工商大学
  • 8个长春中医药大...
  • 8个东北轻合金有...

作者

  • 28个杨春华
  • 20个张娜
  • 18个石彦国
  • 17个孙冰玉
  • 16个赵凯
  • 15个刘颖
  • 14个张帅
  • 13个刘晓飞
  • 13个张光
  • 11个窦博鑫
  • 10个韩春然
  • 10个刘琳琳
  • 9个乔薪瑗
  • 9个刘敏
  • 9个姜兆华
  • 9个孙立宁
  • 6个丁亮
  • 6个于丽娟
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  • 5个刘丹

传媒

  • 24个食品工业科技
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  • 11个商业时代
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共 28 条 记 录，以下是 1-10
国家自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
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国家自然科学基金(30271117)
相关领域：轻工技术与工程 理学 化学工程
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国家高技术研究发展计划
相关领域：自动化与计算机技术 农业科学 电子电信 医药卫生 理学
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中央财政支持地方高校发展专项资金
相关领域：经济管理 文化科学 医药卫生 农业科学 轻工技术与工程
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国家高技术研究发展计划(2006AA10Z329)
相关领域：轻工技术与工程 化学工程 生物学
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黑龙江省教育厅资助项目
相关领域：医药卫生 农业科学 理学 经济管理 文化科学
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黑龙江省高校科技创新团队建设计划项目(2010td04)
相关领域：轻工技术与工程 生物学 农业科学 化学工程
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黑龙江省高校科技创新团队建设计划项目
相关领域：轻工技术与工程 农业科学 理学 医药卫生 石油与天然气工程
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黑龙江省科技攻关计划
相关领域：农业科学 医药卫生 经济管理 自动化与计算机技术 生物学
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博士科研启动基金
相关领域：医药卫生 农业科学 理学 经济管理 文化科学
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