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庞杰

作品数：864 被引量：2,737H指数：24
供职机构：福建农林大学食品科学学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金福建省自然科学基金广东省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程理学更多>>

合作作者

领域

  • 128个轻工技术与工...
  • 105个农业科学
  • 90个理学
  • 85个医药卫生
  • 82个生物学
  • 78个化学工程
  • 68个一般工业技术
  • 66个自动化与计算...
  • 62个环境科学与工...
  • 59个经济管理
  • 59个文化科学
  • 58个机械工程
  • 58个电气工程
  • 58个建筑科学
  • 56个天文地球
  • 56个金属学及工艺
  • 56个电子电信
  • 56个交通运输工程
  • 53个动力工程及工...
  • 49个水利工程

主题

  • 81个活性
  • 77个保鲜
  • 75个多糖
  • 73个食品
  • 71个蛋白
  • 71个分子
  • 69个响应面
  • 69个纯化
  • 68个色谱
  • 66个相色谱
  • 66个基因
  • 65个稳定性
  • 65个免疫
  • 64个细胞
  • 62个液相
  • 62个贮藏
  • 62个抗氧化
  • 61个葡甘聚糖
  • 59个蛋白质
  • 58个正交

机构

  • 138个福建农林大学
  • 60个华南农业大学
  • 55个福建师范大学
  • 54个中国科学院
  • 53个厦门大学
  • 52个福州大学
  • 52个集美大学
  • 51个浙江大学
  • 50个福建中医药大...
  • 49个福建省农业科...
  • 49个中国农业大学
  • 49个学研究院
  • 48个教育部
  • 47个武汉大学
  • 46个福建医科大学
  • 45个华南理工大学
  • 44个华中农业大学
  • 44个清华大学
  • 43个华侨大学
  • 36个福建工程学院

作者

  • 141个庞杰
  • 35个孙远明
  • 28个雷红涛
  • 27个陈清西
  • 25个姚闽娜
  • 25个杨金易
  • 24个徐振林
  • 23个关雄
  • 23个王弘
  • 22个尤民生
  • 22个潘东明
  • 22个林文雄
  • 21个彭述辉
  • 20个陈由强
  • 17个梁康迳
  • 17个陈菁瑛
  • 16个柯才焕
  • 16个林启训
  • 15个魏雪琴
  • 15个黄志鹏

传媒

  • 83个食品工业科技
  • 72个食品科学
  • 71个中国食品学报
  • 62个农业工程学报
  • 58个食品与机械
  • 57个安徽农业科学
  • 57个现代食品科技
  • 55个江西农业大学...
  • 55个食品与发酵工...
  • 54个中国农学通报
  • 53个西南大学学报...
  • 52个热带作物学报
  • 51个中国农业科学
  • 51个广东农业科学
  • 51个食品研究与开...
  • 48个生态学报
  • 47个食品科技
  • 47个江苏农业科学
  • 46个分析化学
  • 46个生态学杂志
共 141 条 记 录，以下是 1-10
国家自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
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福建省自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 农业科学 自动化与计算机技术 生物学
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广东省自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 农业科学 经济管理
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
福建省自然科学基金(2011J0101)
相关领域：轻工技术与工程 理学 医药卫生 生物学 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
福建省教育厅科技项目
相关领域：自动化与计算机技术 理学 医药卫生 农业科学 建筑科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技支撑计划
相关领域：农业科学 医药卫生 建筑科学 自动化与计算机技术 环境科学与工程
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福建省自然科学基金(F00016)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学 理学 医药卫生
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国家教育部博士点基金
相关领域：理学 自动化与计算机技术 医药卫生 农业科学 经济管理
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金(31271837)
相关领域：轻工技术与工程 理学 化学工程 一般工业技术
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福建省教育厅资助项目
相关领域：理学 医药卫生 自动化与计算机技术 经济管理 文化科学
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