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李杨

作品数:30 被引量:121H指数:7
供职机构:四川理工学院更多>>
发文基金:四川省科技计划项目肉类加工四川省重点实验室开放基金酿酒生物技术及应用四川省重点实验室开放基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程农业科学建筑科学更多>>

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 4个农业科学
  • 3个经济管理
  • 3个生物学
  • 3个化学工程
  • 3个自动化与计算...
  • 3个环境科学与工...
  • 3个文化科学
  • 3个理学
  • 2个石油与天然气...
  • 2个电子电信
  • 2个建筑科学
  • 2个医药卫生
  • 2个一般工业技术
  • 1个哲学宗教
  • 1个天文地球
  • 1个矿业工程
  • 1个冶金工程
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程

主题

  • 6个发酵
  • 5个正交
  • 5个正交实验
  • 5个发酵条件
  • 4个乳酸
  • 4个乳酸菌
  • 4个酶解
  • 3个蛋白
  • 3个蛋白酶
  • 3个蛋白质
  • 3个酶解液
  • 2个大学生
  • 1个大位移
  • 1个大位移井
  • 1个大峡谷
  • 1个大小交路
  • 1个大斜度
  • 1个大斜度井
  • 1个大型发电设备
  • 1个大型滑坡

机构

  • 6个成都大学
  • 6个四川理工学院
  • 3个四川大学
  • 3个浙江大学
  • 3个西华大学
  • 3个西南大学
  • 3个西南科技大学
  • 3个宜宾学院
  • 3个泸州老窖股份...
  • 3个成都师范学院
  • 3个四川旅游学院
  • 2个北京工商大学
  • 2个成都中医药大...
  • 2个成都学院
  • 1个安徽工业大学
  • 1个安徽医科大学
  • 1个北方民族大学
  • 1个北京工业职业...
  • 1个滨州医学院
  • 1个成都纺织高等...

作者

  • 6个李杨
  • 6个刘达玉
  • 6个左勇
  • 6个李东
  • 4个谢晖
  • 4个祁峰
  • 4个刘利平
  • 4个张晶
  • 4个鞠帅
  • 3个边名鸿
  • 2个何江红
  • 2个王世宽
  • 2个王小龙
  • 2个赵长青
  • 2个徐洲
  • 2个王洋
  • 2个李丽
  • 1个丁国祥
  • 1个万双双
  • 1个严宗逊

传媒

  • 5个中国调味品
  • 5个食品工业科技
  • 4个安徽农业科学
  • 4个江苏农业科学
  • 4个中国食品添加...
  • 3个中国酿造
  • 3个饲料研究
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品科学
  • 3个食品科技
  • 3个食品工业
  • 3个酿酒科技
  • 3个粮食与油脂
  • 3个食品研究与开...
  • 3个成都大学学报...
  • 2个中国食品工业
  • 1个分析化学
  • 1个工业安全与环...
  • 1个中华精神科杂...
  • 1个今日制造与升...
6 条 记 录,以下是 1-6
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