2025年1月22日
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时威
作品数:
22
被引量:104
H指数:6
供职机构:
广东环凯微生物科技有限公司
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发文基金:
广东省科技计划工业攻关项目
广东省教育部产学研结合项目
广东省重大科技专项
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
交通运输工程
医药卫生
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合作作者
张岩
中国水产科学研究院南海水产研究...
刘颖
广东海洋大学食品科技学院
蔡芷荷
广东环凯微生物科技有限公司
吴清平
广东省微生物研究所
卢勉飞
广东环凯微生物科技有限公司
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轻工技术与工程
研究主题:食品 食品安全 服装 生产工艺 美食
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相关领域
子领域:
纺织科学与工程
纺织工程
纺织材料与纺织品设计
纺织化学与染整工程
服装设计与工程
食品科学与工程
食品科学
粮食、油脂及植物蛋白工程
制糖工程
农产品加工及贮藏工程
水产品加工及贮藏工程
发酵工程
皮革化学与工程
制浆造纸工程
食品科学与工程
研究主题:食品 食品安全 发酵 葡萄酒 生产工艺
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
相关领域
食品科学
研究主题:食品 食品安全 食品添加剂 食物 食品包装
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
相关领域
生物学
研究主题:植物 动物 基因 克隆 基因表达
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
相关领域
子领域:
生态学
水生生物学
神经生物学
普通生物学
细胞生物学
遗传学
生理学
生物化学
生物物理学
分子生物学
植物学
动物学
昆虫学
微生物学
生物工程
古生物学
人类学
道路与铁道工程
研究主题:汽车 高速公路 施工技术 公路 铁路
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
相关领域
交通运输工程
研究主题:汽车 高速公路 施工技术 公路 船舶
发表作品
相关人物
相关机构
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相关领域
子领域:
港口、海岸及近海工程
道路与铁道工程
交通信息工程及控制
交通运输规划与管理
载运工具运用工程
船舶与海洋工程
船舶及航道工程
轮机工程
水声工程
微生物学
研究主题:微生物 细菌 微生物学 大肠杆菌 多样性
发表作品
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临床医学
研究主题:护理 疗效观察 疗效 儿童 并发症
发表作品
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相关领域
诊断学
研究主题:磁共振成像 超声 超声检查 超声诊断 彩色多普勒超声
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所获资助
相关领域
发酵工程
研究主题:葡萄酒 发酵 啤酒 白酒 酱油
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