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原慧艳

作品数：14 被引量：24H指数：3
供职机构：晋中学院文学院更多>>
发文基金：山西省社科联项目国家社会科学基金山西省高等学校科技创新项目更多>>
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语言文字
研究主题：英语 翻译 汉语 大学英语 英语教学
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子领域：语言学汉语少数民族语言英语法语德语西班牙语俄语日语阿拉伯语世界语
汉语
研究主题：汉语 对外汉语教学 现代汉语 汉字 语文
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轻工技术与工程
研究主题：食品 食品安全 服装 生产工艺 菜谱
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子领域：纺织科学与工程纺织工程纺织材料与纺织品设计纺织化学与染整工程服装设计与工程食品科学与工程食品科学粮食、油脂及植物蛋白工程制糖工程农产品加工及贮藏工程水产品加工及贮藏工程发酵工程皮革化学与工程制浆造纸工程
农产品加工及贮藏工程
研究主题：茶叶 饮料 牛奶 水果 酸奶
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食品科学与工程
研究主题：食品 食品安全 发酵 葡萄酒 生产工艺
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中国文学
研究主题：文学作品 文学 诗歌 现代文学 散文
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历史地理
研究主题：博物馆 生平事迹 史料 地方志 传记
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民俗学
研究主题：风俗习惯 民俗 春节 礼仪 习俗
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历史学
研究主题：生平事迹 史料 地方志 传记 清代
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文学
研究主题：文学作品 文学 诗歌 长篇小说 现代文学
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子领域：文学理论世界文学中国文学其他各国文学
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