韩东方
- 作品数：10 被引量：57H指数：4
- 供职机构：上海市金山区疾病预防控制中心更多>>
- 相关领域：医药卫生哲学宗教文化科学更多>>
- 上海市金山区市售动物性海产品铅污染和居民膳食暴露调查被引量：1
- 2017年
- [目的]了解上海市金山区市售动物性海产品中铅污染水平,评估当地居民食用市售动物性海产品的铅暴露风险。[方法]采用分层随机抽样方法采集151件市售动物性海产品,对其铅含量进行检测,并结合居民海产品摄入量调查,应用世界卫生组织推荐的食品中化学物质膳食暴露点评估方法,评估上海市金山区居民市售动物性海产品铅暴露风险。[结果]上海市金山区市售海产品中铅的平均质量分数(简称"含量")为0.194 1 mg/kg,P95为0.548 8 mg/kg,超标率为5.30%。不同人群中,孕妇平均每日经动物性海产品铅暴露量最大,为0.185 8μg(/kg·d),其次是3~5岁儿童,为0.176 7μg(/k·gd),最小的是乳母,为0.109 8μg(/k·gd)。海产品暴露高值人群(膳食摄入量P95)中,3~5岁儿童暴露量最大,为0.853 9μg(/kg·d),其次是孕妇,为0.598 3μg(/kg·d),最小的是乳母,为0.329 4μg(/kg·d)。[结论]上海市金山区孕妇和乳母市售动物性海产品中铅暴露情况总体处于安全水平,但对于海产品高消费儿童,存在铅暴露过多的风险。
- 陈聪李伟韩东方王丽华
- 关键词：孕妇乳母
- 父母因素对初中生校外闲暇时间体力活动的影响被引量：1
- 2020年
- 【目的】了解父母因素对初中生校外闲暇时间体力活动的影响,为促进儿童青少年体力活动提供依据。【方法】用多层整群随机抽样的方法抽取6所中学的622名学生参与研究。问卷调查学生运动及父母影响因素,采用logistic回归分析影响因素。【结果】58.7%的家长会给子女购买运动装备,57.6%的家长在子女运动期间陪伴孩子一起运动。父母直观行为表率报告率为22.8%。获得父母后勤支持及父母直观行为表率的学生在双休日进行中、高强度身体活动(MVPA)情况较好,差异有统计学意义。logistic回归分析显示,有父母后勤支持的学生双休日出现MVPA达标是无父母后勤支持学生的1.51倍(95%CI:1.01~2.27)。【结论】父母后勤支持及直观行为表率能促进初中生进行MVPA,立足家庭干预可以提升子女校外体力活动水平。
- 俞丹丹张玲玲张梨韩东方李晨晨干红卫王丽华
- 关键词：闲暇时间影响因素
- 上海市金山区2011—2016年中小学生传染病发病状况被引量：24
- 2018年
- 目的了解上海市金山区中小学生传染病发病状况,为学校传染病防控工作提供科学依据。方法资料来源于"上海市学校因病缺课缺勤网络直报系统",采用描述流行病学方法,对2011—2016年中小学传染病进行统计分析。结果 2011—2016年累计报告传染病1 783例,男、女性别比为1.32∶1,差异具有统计学意义(χ~2=10.12,P=0.001);发病高峰在3—5月和11—12月;发病年龄以7～9岁为主,随着年龄的增长病例数呈现波动性下降趋势(χ~2趋势=9 118.79,P<0.05);小学生发病率呈现逐年递增趋势,并且高于中学生,差异具有统计学意义(χ~2=181.58,P<0.05);传播途径以呼吸道传播为主(73.98%),消化道次之(22.82%);发病率居前5位的依次是水痘(2.56‰)、手足口病(1.13‰)、流行性感冒(0.57‰)、猩红热(0.29‰)和流行性腮腺炎(0.26‰),其中手足口病、流行性感冒、猩红热、流行性腮腺炎4种传染病发病率小学生均高于中学生,差异具有统计学意义(χ~2值分别为301.79,37.76,117.18,62.60,P值均<0.05)。结论金山区小学生传染病发病率处于上升趋势。应加强小学传染病的监测和防控工作,重点关注呼吸道传染病。
- 宣国俞丹丹张玲玲李晨晨干红卫韩东方
- 关键词：传染病发病率疾病暴发流行
- 2019—2022年金山区肉类食源性致病菌污染监测分析
- 2025年
- 目的对上海市金山区肉类致病菌污染及耐药情况进行监测,为食源性疾病的发生提供预警。方法对2019—2022年在网店、零售店、熟肉制品加工厂、超市、农贸市场、小餐馆采集的257件肉类及其制品(生肉、熟肉、调理肉),开展金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特菌、致泻性大肠埃希菌、沙门菌、小肠结肠炎耶尔森菌检测和药敏试验,采用χ^(2)检验进行数据分析。结果致病菌的总体检出率为15.56%(40/257)。检出率最高和最低的致病菌分别是致泻性大肠埃希菌(6.88%)和小肠结肠炎耶尔森菌(0.76%)。不同致病菌检出率差异有统计学意义(χ^(2)=17.235,P<0.05)。网店检出率最高,小餐馆检出率最低,不同购买场所采集的肉类及其制品致病菌的检出率差异有统计学意义(χ^(2)=14.157,P<0.05)。不同肉类及其制品致病菌的检出率差异无统计学意义(χ^(2)=0.430,P>0.05)。金黄色葡萄球菌的多重耐药率高达84.62%,对青霉素、苯唑西林、四环素的耐药率达到76.92%。致泻性大肠埃希菌多重耐药率达76.92%,对氨苄西林、四环素耐药率高达76.92%。结论上海市金山区肉类及其制品受到不同程度的致病菌污染,致病菌耐药较严重,应引起相关部门和消费者注意,预防食源性疾病的发生和耐药迁移。
- 阙凤霞韩东方钟海明宋灿磊袁佳春李晨晨叶玉龙
- 关键词：肉类致病菌食源性疾病
