胡聪
- 作品数:8 被引量:15H指数:3
- 供职机构:中国农业大学更多>>
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- 相关领域:农业科学轻工技术与工程更多>>
- 解淀粉芽孢杆菌在畜禽养殖中的应用被引量:4
- 2018年
- 解淀粉芽孢杆菌是自然界中广泛存在的非致病性革兰氏阳性需氧菌。该菌在代谢过程中可以产生大量的生物活性物质,有抑菌、免疫、抗氧化等作用,该菌可产生多种消化酶等,并对环境有极强的适应性和抗逆性,故而被广泛应用于畜禽养殖中。本文针对解淀粉芽孢杆菌的特点,总结分析其在畜牧、水产养殖业中的应用现状,以期为今后研究和开发利用解淀粉芽孢杆菌提供一定的参考。
- 胡聪李仲玄斯大勇张日俊
- 关键词:解淀粉芽孢杆菌畜禽养殖动物生产
- 果渣的利用现状及开发动向被引量:5
- 2017年
- 果渣是指植物的果实在经过压榨、提取汁液或油份之后,所余下的固态部份,包括果皮、果肉、果籽、果梗等。果渣作为一种新型廉价资源,富含多种营养成分,具有广阔的发展利用空间。文中就国内外果渣利用的现状及开发动向进行综述,为今后果渣的处理提供方向和思路,实现资源节约化、可持续化发展。
- 胡聪李仲玄斯大勇张日俊
- 关键词:果渣资源化可持续发展
- 解淀粉芽孢杆菌在畜禽养殖中的应用
- 解淀粉芽孢杆菌是自然界中广泛存在的非致病性革兰氏阳性需氧菌。该菌在代谢过程中可以产生大量的生物活性物质,有抑菌、免疫、抗氧化等作用,该菌可产生多种消化酶等,并对环境有极强的适应性和抗逆性,故而被广泛应用于畜禽养殖中。本文...
- 胡聪斯大勇张日俊
- 关键词:解淀粉芽孢杆菌畜禽养殖动物生产
- 文献传递
- 果渣的利用现状及开发动向
- 果渣是指植物的果实在经过压榨、提取汁液或油份之后,所余下的固态部份,包括有果皮、果肉、果籽、果梗等。果渣作为一种新型廉价资源,富含多种营养成分,具有广阔的发展利用空间。本文就国内外果渣利用的现状及开发动向进行综述,为今后...
- 胡聪李仲玄斯大勇张日俊
- 关键词:果渣资源化可持续发展
- 文献传递
- 一株高产免疫多糖和细菌素的多效枯草芽孢杆菌及应用
- 本发明提供了一株高产免疫多糖和细菌素的多效枯草芽孢杆菌及应用。本发明提供的枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)保藏编号为CGMCC NO.20463,该菌具有优良的产胞外免疫多糖能力,常规方法发酵后纯化发酵...
- 张日俊姚蒙蒙胡聪李仲玄黄燕斯大勇王俊永
- 肠道微生物对猪肌内脂肪的影响被引量:4
- 2017年
- 随着消费水平的不断提高,人们对肉品质的要求越来越高,肌内脂肪(IMF)是影响猪肉品质的重要因素之一。IMF与猪肉的嫩度、系水力和剪切力均存在显著相关关系。越来越多的研究表明,肠道微生物作为环境因子可以调控机体脂肪代谢。本文拟简述肠道微生物对机体脂肪代谢的调控及其对IMF的影响。
- 李仲玄胡聪胡庆勇斯大勇张日俊
- 关键词:肠道微生物肌内脂肪肉品质
- 一株高产免疫多糖和细菌素的多效枯草芽孢杆菌及应用
- 本发明提供了一株高产免疫多糖和细菌素的多效枯草芽孢杆菌及应用。本发明提供的枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)保藏编号为CGMCC NO.20463,该菌具有优良的产胞外免疫多糖能力,常规方法发酵后纯化发酵...
- 张日俊姚蒙蒙胡聪李仲玄黄燕斯大勇王俊永
- 乳酸链球菌素(Nisin)的特性及应用被引量:2
- 2020年
- 乳酸链球菌素(Nisin)是食品药品监督管理局(FDA)允许用作食品添加剂的天然肽类细菌素,其在畜牧和医学中同样具有巨大的应用前景,但Nisin在应用中仍存在较多问题,例如它的降解、与食品成分的相互作用均会限制它的使用,文章简要讨论Nisin在应用中存在的问题以及新进展和新前景。
- 李仲玄程强姚蒙蒙胡聪买尔哈巴·艾合买提王晓冰张日俊斯大勇
- 关键词:NISIN纳米脂质体