王书源
- 作品数：4 被引量：27H指数：3
- 供职机构：中南林业科技大学食品科学与工程学院更多>>
- 发文基金：质检公益性行业科研专项项目国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程理学电子电信更多>>
- 大肠杆菌O157:H7量子点免疫层析试纸条的研制被引量：9
- 2015年
- 研制一种大肠杆菌O157:H7量子点免疫层析试纸。利用自制水溶性量子点静电偶联大肠杆菌O157:H7单克隆抗体,将大肠杆菌O157:H7单克隆抗体和羊抗兔二抗划线于硝酸纤维素膜分别作为检测线和质控线,制备双抗体夹心法检测大肠杆菌O157:H7的量子点免疫层析试纸。该试纸条能在5min内完成检测,检测限制为1×104 CFU/mL,对常见的8种食源菌无交叉反应。基于量子点的大肠杆菌O157:H7免疫层析试纸操作简便,灵敏度和特异性较好,可用于食品快速检测。
- 袁列江李萌立王书源杨梦昕李忠海
- 关键词：大肠杆菌O157:H7量子点免疫层析
- 高效液相色谱法测定白酒中的邻苯二甲酸酯被引量：13
- 2015年
- 建立一种基于高效液相色谱法（HPLC）邻苯二甲酸二丁酯（DBP）、邻苯二甲酸二（2-乙基己基）酯（DEHP）、邻苯二甲酸二戊酯（DPP）、邻苯二甲酸二乙酯（DEP）、邻苯二甲酸丁苄酯（BBP）、邻苯二甲酸二烯丙酯（DAP）进行检测分析。以C18反相柱为分析柱,采用UV检测器对比了两种不同流动相的洗脱效果,最后选择乙腈—超纯水为流动相进行梯度洗脱,检测6种邻苯二甲酸酯类塑化剂在1-20 mg/L范围内有着良好的线性范围（R2〉0.999 0）。在3个添加水平下,6种塑化剂的回收率在85.57%-109.90%,相对标准偏差小于5%。此方法的检出限范围为0.179-0.425 mg/L,该方法灵敏、方便且稳定,可用于食品中邻苯二甲酸酯类塑化剂的快速检测。
- 蔡英翔李忠海付湘晋张慧黎继烈王书源
- 关键词：高效液相色谱法梯度洗脱邻苯二甲酸酯塑化剂
- 高荧光CdTe量子点荧光探针测定Cu^(2+)被引量：5
- 2015年
- 以亚碲酸钠为碲源,巯基丙酸(MPA)和柠檬酸三钠为稳定剂在水相中一步合成了具有良好荧光性质的Cd Te量子点,并利用Cd Te量子点与Cu2+混合后会发生荧光猝灭的现象,建立Cu2+测定方法,并对反应条件如缓冲体系的浓度和p H值、反应时间、量子点浓度以及试剂添加顺序进行优化。优化结果为:在p H 6.6、浓度为0.01 mol/L的磷酸一氢钠—磷酸氢二钠缓冲液中,量子点浓度5×109mol/L,以量子点—缓冲液—金属离子的添加顺序反应30 min,可得到最佳反应效果。研究显示,最佳试验条件下,Cu2+浓度为0~5×107mol/L范围内,Cd Te量子点的荧光强度猝灭程度与Cu2+浓度之间呈良好的线性关系,线性相关系数R2=0.988 4,检出限为1×108mol/L。
- 王书源李忠海付湘晋张慧黎继烈
- 关键词：铜离子荧光猝灭
- 水溶性CdTe量子点的制备及用于Cu2+的检测
- 量子点(quantum dot，QD)，也称为半导体纳米晶体(SemiconductorNanocrystals，NCs)，由Ⅱ～Ⅳ、Ⅲ～Ⅴ或Ⅳ～Ⅵ族元素组成，由几百到上千原子组成的类似块状的晶体小颗粒，尺寸范围1-10...
- 王书源
- 关键词：铜离子荧光检测
