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王慧莹

作品数:2 被引量:1H指数:1
供职机构:中南大学化学化工学院更多>>
发文基金:中央高校基本科研业务费专项资金更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇化学工程

主题

  • 2篇多穗柯
  • 1篇得率
  • 1篇絮凝
  • 1篇雪莲
  • 1篇提取得率
  • 1篇响应曲面
  • 1篇响应曲面法
  • 1篇壳聚糖
  • 1篇二氢查耳酮
  • 1篇发酵
  • 1篇查耳酮
  • 1篇纯化

机构

  • 2篇中南大学

作者

  • 2篇刘佳佳
  • 2篇孙振宇
  • 2篇王慧莹
  • 1篇刘雄
  • 1篇杨栋梁
  • 1篇刘昶
  • 1篇杨晨

传媒

  • 1篇食品工业科技
  • 1篇广州化工

年份

  • 2篇2014
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
多穗柯中二氢查耳酮絮凝纯化工艺的优化被引量:1
2014年
目的:优化多穗柯中二氢查耳酮提取工艺。方法:使用一种新型天然高分子絮凝剂"壳聚糖"代替传统的絮凝剂"聚合氯化铝",以二氢查耳酮质量分数"w"为评价指标,在单因素实验的基础上,采用Box-Behnken设计-响应曲面法研究絮凝剂用量、pH、絮凝时间、温度对絮凝效果的影响。结果:最优条件为絮凝剂用量为0.54mL/g(干叶)(相当于0.63g/L水提取液),pH为6.17,絮凝时间为73min,温度为25℃,二氢查耳酮的质量分数可达12.53%。结论:壳聚糖絮凝剂的絮凝效果优于聚合氯化铝,可以得到更高纯度的二氢查耳酮,并且成功的避免了铝离子的引入。
王慧莹杨栋梁刘佳佳孙振宇刘昶刘雄
关键词:多穗柯二氢查耳酮壳聚糖絮凝响应曲面法
雪莲菌发酵多穗柯对根皮苷提取得率的影响
2014年
雪莲菌中含有多种对多穗柯发酵过程中有益的优势菌种,本实验采用生物发酵技术用雪莲菌对多穗柯进行发酵,并对天然多穗柯、自然发酵的多穗柯和雪莲菌发酵的多穗柯中的根皮苷进行比较,旨在提高多穗柯中根皮苷的得率,在发酵过程以温度和培养时间为影响因素进行比较分析,最终发现30℃和20 d的雪莲菌发酵的多穗柯中根皮苷得率较高,即雪莲菌发酵多穗柯对根皮苷得率的提高有显著效果。
孙振宇刘佳佳王慧莹杨晨
关键词:多穗柯
共1页<1>
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