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文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇医药卫生

主题

  • 1篇学生午餐
  • 1篇医务
  • 1篇医务人员
  • 1篇营养
  • 1篇营养午餐
  • 1篇午餐
  • 1篇满意度
  • 1篇满意度调查

机构

  • 2篇北京市东城区...

作者

  • 2篇朱琳
  • 2篇杨可欣
  • 2篇张利伟
  • 2篇勉丽娜
  • 1篇苏凤华

传媒

  • 1篇职业与健康
  • 1篇华南预防医学

年份

  • 2篇2016
6 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
北京市崇文区医务人员健康素养水平分析被引量:11
2016年
目的 了解北京市崇文区医务人员健康素养具备情况及其影响因素。方法 采用随机整群抽样方法,在崇文区随机抽取一级医院2家、二级医院和三级医院各1家,抽中的医院所有从事医学相关工作的18~59岁在职人员进行问卷调查。调查内容主要包括基本情况、基本知识和理念、健康生活方式与行为和健康基本技能等内容。使用2检验和logistic回归分析对调查对象的健康素养具备情况及其影响因素进行分析。结果 本次调查共发放调查问卷350份,获得有效问卷348份,有效率为99.4%。调查对象平均年龄为(36.29±9.81)岁;以女性为主,占81.6%(284/348);文化程度以本科为主,占36.5%(127/348);家庭年收入以10万~19万元为主,占56.6%(197/348)。调查对象中健康素养水平为66.1%,基本知识和理念、健康生活方式与行为、健康基本技能素养水平分别为75.3%、32.2%和67.8%。多因素分析结果显示,文化程度越高(OR=1.554)、有慢性病(OR=2.472)的调查对象具备健康素养的可能性越大。结论 崇文区医务人员健康素养具备率较低,有待进一步提高,需要针对性地开展健康教育与健康促进工作。
张利伟苏凤华杨可欣勉丽娜朱琳
关键词:医务人员
北京市崇文区学生午餐现状及满意度调查被引量:11
2016年
目的了解北京市崇文区学生的午餐现状以及满意度,为政府制定改善和干预策略提供依据。方法采用多阶段分层整群抽样方法,对崇文区的37所学校开展学生午餐现状调查,同时抽取3所学校的学生(511名)和家长(504名)进行满意度调查。结果 62.16%的学校为外送营养餐,从出餐到食用平均用(1.89±0.62)h;在学生剩菜种类中,以素菜(81.08%)和主食(35.14%)为主;女生吃完午餐的比例低于男生;18所学校食堂中,44.44%的学校有营养师。23.29%的学生认为午餐好吃;11.31%的家长综合考虑对孩子的午餐表示满意。分别有49.01%和34.72%的家长认为午餐一般和表示不满意。结论学生午餐以营养餐外送和学校食堂供应为主,学生和家长对午餐满意度不高,学校应加大对供餐单位的督导,以改进饭菜质量;应加强对学生、老师和家长营养知识的培训,在老师和家长的共同监督指导下,使学生养成良好的饮食习惯。
张利伟朱琳勉丽娜杨可欣
关键词:营养午餐满意度
共1页<1>
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