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郭雅靖
作品数:
7
被引量:1
H指数:1
供职机构:
福州大学
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
付才力
福州大学
刘畅
福州大学
陈元胜
福州大学
李颖
福州大学
颜梦婷
福州大学
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葡萄籽原花青...
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机构
7篇
福州大学
作者
7篇
郭雅靖
6篇
付才力
2篇
颜梦婷
2篇
李颖
2篇
陈元胜
2篇
刘畅
年份
1篇
2020
2篇
2019
1篇
2018
1篇
2017
2篇
2016
共
7
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一种含原花青素的降血糖面条及其制备方法
本发明公开了一种含原花青素的降血糖面条及其制备方法,其原料为:葡萄籽原花青素,面粉,花生油,鸡蛋,食用碘盐和饮用水。由于其制备过程中只添加天然的葡萄籽原花青素,无添加任何香精,防腐剂,和添加剂等化学物品,因此,生产出的面...
付才力
刘畅
郭雅靖
李颖
颜梦婷
陈元胜
文献传递
利用虾壳制备壳聚糖及其保水抗菌应用研究
论文基于虾壳源壳聚糖的研究进展,提出新的甲壳素提取工艺,并制备高脱乙酰度的壳聚糖。利用壳聚糖的保湿性,结合胶原蛋白肽和氯化钠开发了一种安全、高效的无磷保水剂。利用壳聚糖和明胶的良好成膜性,通过向复合膜基质中添加天然抗菌剂...
郭雅靖
关键词:
壳聚糖
无磷保水剂
复合膜
抑菌性能
一种新型虾仁无磷保水剂及其使用方法
本发明公开一种新型虾仁无磷保水剂及其制备方法。该保水剂的组成成分为:壳聚糖0.3%w/v‑1.5%w/v,胶原蛋白肽0.5%w/v‑2.5%w/v,氯化钠0.1%w/v‑0.9%w/v,其余组分为去离子水。其使用方式为:...
付才力
加冯刚
郭雅靖
文献传递
一种紫背菜多糖多酚联合制备方法
本发明提供一种紫背菜多糖多酚联合制备方法,通过乙醇水提法及吸附分离提取法,将多糖多酚的制备联合起来,减少了操作工艺,提高了资源的利用率,增加了效率,同时有效地提高了提取的多糖多酚的纯度。
付才力
陈雨浓
刘前
王梅
郭雅靖
一种高蛋白鳗鱼骨浓汤及其制作方法
本发明公开了一种高蛋白鳗鱼骨浓汤及其制作工艺,其是将鳗鱼经剔骨、切段后,煮至微沸以去除血沫,然后经熬煮、调配、灭菌灌装,制得所述高蛋白鳗鱼骨浓汤。本发明方法可使蛋白质提取率最大化,从而可使得所得鱼骨汤的蛋白质含量增大、营...
付才力
刘茗
刘前
沈昊
姚思雨
刘文静
郭雅靖
一种紫背菜多糖多酚联合制备方法
本发明提供一种紫背菜多糖多酚联合制备方法,通过乙醇水提法及吸附分离提取法,将多糖多酚的制备联合起来,减少了操作工艺,提高了资源的利用率,增加了效率,同时有效地提高了提取的多糖多酚的纯度。
付才力
陈雨浓
刘前
王梅
郭雅靖
文献传递
一种鱼油防氧化剂及其制备方法
本发明属于抗氧化剂的制备领域,具体涉及一种鱼油防氧化剂及其制备方法。该防氧化剂由复配抗氧化剂和增效剂按质量比40~50:4~6组成;所述复配抗氧化剂含有维生素C和儿茶素,其中,维生素C和儿茶素的质量比为2:1;所述增效剂...
付才力
郭雅靖
李颖
刘畅
颜梦婷
陈元胜
文献传递
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