曹艳丽
- 作品数:2 被引量:2H指数:1
- 供职机构:江南大学机械工程学院包装工程系更多>>
- 发文基金:国家自然科学基金更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程更多>>
- 压力辅助热杀菌技术对软塑包装材料PET-PE性能的影响被引量:1
- 2015年
- 探索压力辅助热杀菌对包装材料性能的影响,分析聚对苯二甲酸乙二醇酯-聚乙烯(polyethylene terephthalate-polyethylene,PET-PE)复合材料的拉伸性能、阻隔性能。结果发现,PET-PE复合材料在450 MPa、40℃和50℃处理后,材料的相关性能参数较其他条件处理后的材料出现了明显的下降,且40℃时下降最为明显。
- 曹艳丽林博文唐亚丽卢立新赵伟方燕
- 超高压处理对软塑包装材料结构、性能的影响及机理研究被引量:1
- 2014年
- 超高压杀菌技术能较好的保持食品的营养和风味,作为最具潜力的保鲜技术之一,超高压对包装材料的影响引起人们的关注。本文综述了目前所有关于超高压对软塑包装材料影响的研究,总结了高压处理对材料结构、机械性能、阻隔性能以及物质迁移与吸附的影响,总结分析了材料结构、性能变化的原因。总结得出材料自身性质、处理条件、内容物与材料的相互作用、包装内顶隙空间体积等都是超高压对材料影响的因素,提出从微观研究材料结构与分子运动才能进一步研究超高压对材料的影响机理。
- 曹艳丽唐亚丽卢立新
- 关键词:超高压软塑包装材料材料性能