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戈铭芝

作品数:1 被引量:3H指数:1
供职机构:上海理工大学医疗器械与食品学院食品科学与工程研究所更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇盐酸克伦特罗
  • 1篇氧化物
  • 1篇萘酚
  • 1篇微量热
  • 1篇量热
  • 1篇克伦特罗
  • 1篇辣根过氧化物...
  • 1篇Α-萘酚
  • 1篇催化

机构

  • 1篇上海理工大学

作者

  • 1篇陈佳
  • 1篇李红梅
  • 1篇徐斐
  • 1篇李琳
  • 1篇戈铭芝

传媒

  • 1篇食品科学

年份

  • 1篇2009
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
辣根过氧化物酶酶标抗原催化α-萘酚微量热被引量:3
2009年
采用戊二醛法将盐酸克伦特罗(CL)和辣根过氧化物酶(HRP)偶联制备不同偶联率的酶标抗原,利用MicroDSCⅢ微量热仪测定不同偶联率的酶标抗原催化α-萘酚放热量。结果表明:采用戊二醛法进行偶联HRP的酶活损失微弱,且在相同CL浓度下偶联率低的酶标抗原放热量较大。在同等条件下,0.15mol/LNaCl反应体系中酶促反应的放热量优于0.1mol/LPBS反应体系,在0.15mol/LNaCl缓冲体系下,酶活力为2U时催化放热的最佳底物浓度为20mmol/L。
陈佳李红梅徐斐李琳戈铭芝
关键词:盐酸克伦特罗微量热
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