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张馨

作品数：2 被引量：1H指数：1
供职机构：吉林省产品质量监督检验院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇食品
  • 1篇食品安全
  • 1篇食品检验
  • 1篇食品质量
  • 1篇食品质量安全
  • 1篇安全性

机构

  • 2篇吉林省产品质...

作者

  • 2篇张馨
  • 1篇李赫然
  • 1篇刘文竹
  • 1篇曲卉

传媒

  • 2篇生物技术世界

年份

  • 2篇2015
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
食品检验准确性的控制因素探讨被引量：1
2015年
随着食品安全事故的接连出现,食品的安全检测越来越受到社会的关注。本文则以食品检验准确性的控制因素为研究课题,分别从检验过程、仪器、环境、人员等方面对食品检验准确性的控制因素进行了重点分析,旨在为食品检验提供一定的参考。
刘文竹张馨曲卉
关键词：食品检验安全性
食品质量安全检验技术的主要方法研究
2015年
二十一世纪科学技术的进步与发展,导致人们的生活水平同步提升。民以食为天,食品安全关系着民生之问题,与人民大众的健康有着密切的联系。人们对于对食物的需求永远都是居一不二的,食品的安全一直是社会关注的焦点。安全的依据来源于对食品的检测,因此,食品安全的表现形式就在于食品质量安全检验技术。
张馨李赫然刘文竹
关键词：食品安全
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共1页<1>
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