郑伟军
- 作品数：7 被引量：16H指数：3
- 供职机构：复旦大学生命科学学院微生物学与微生物工程系更多>>
- 发文基金：上海市科学技术委员会资助项目更多>>
- 相关领域：生物学轻工技术与工程农业科学更多>>
- 枯草芽孢杆菌β-1,3-1,4-葡聚糖酶基因(bglS)在酵母菌中的克隆与表达被引量：5
- 1992年
- 将大肠杆菌质粒 pFG1中含枯草芽胞杆菌β-1,3-1,4-葡聚糖酶基因(bg1S)的2.7kb EcoRI 片段克隆到大肠杆菌/酵母菌穿梭质粒上组建成杂种质粒 YCSH,转化 S.cerevisiae并得到表达。两种不同方向的插入子(YCSH1和 YCSH 5)在酵母菌中表达出的β-1,3-1,4葡聚糖酶活性相差2.3倍。根据酶作用底物专一性测定和酶反应的最适 pH 分析表明:YCSH中 bg1S 基因产物与出发菌株 B.subtilis 1.88的基本酶学特性完全相同,但 YCSH 中 bg1S基因在酶母中的表达水平远比大肠杆菌中低。
- 黄兴奇宋大新郑伟军杨帆陈永青
- 关键词：枯草芽孢杆菌葡聚糖酶酵母菌
- bglS基因的亚克隆及功能分析被引量：1
- 1991年
- 带有枯草杆菌β-1,3-1,4葡聚糖酶基因(bglS)7.1kb的EcoRI片段,经亚克隆,将1.5kb的EcoR I-Pst I酶切片段插入pUC19的polylinker上,转化E.coli JM101后合成出β-1,3-1,4葡聚糖酶,它能专一性地降解大麦β-1,3-1,4葡聚糖和地衣多糖,酶的大部分(>50%)留在胞内,其中25%分泌到胞外。根据酶特性分析,大肠杆菌中合成的β-1,3-1,4葡聚糖酶完全与出发菌株枯草杆菌相同。
- 陈永青宋大新黄兴奇江红敖万远郑伟军
- 关键词：基因亚克隆功能分析
- 枯草杆菌β-1,3-1,4-葡聚糖酶基本酶学性质研究被引量：4
- 1990年
- β-葡聚糖是大麦淀粉质胚乳细胞壁的主要成份,约占大麦总重量的10％。β-葡聚糖酶（Endo-1,3-1,4-β-Glucanase）能专一性地分解大麦β-葡聚糖,产生可利用的还原糖。因此,是啤酒酿造业,农副产品加工业中一个亟待开发应用的重要工业用酶。本文报道了对枯草杆菌（B.SubtiliS 1.88）中分离制备的β-1,3-1,4-葡聚糖酶基本酶学性质的研究结果。1
- 黄兴奇郑伟军陈永青宋大新
- 关键词：枯草杆菌酶学性质
- β-1,3-1,4-葡聚糖酶基因亚克隆研究
- 1990年
- β-1,3-1,4-葡聚糖酶（endo-1,3-1,4- -Glucanase）能专一性地分解大麦、燕麦淀粉质胚乳细胞壁的主要成份β-1,3-1,4-葡聚糖,产生还原糖,从而提高大麦和燕麦可利用糖源的含量,促进淀粉的释放。在啤酒酿造中,该酶在提高麦芽利用率,增加麦汁浸出量,加快糖化液和啤酒的过滤速度,避免啤酒浑浊等方面均有重要作用。最近,作者从Bacillus subtilis 1.88中分离到了含bgls基因的7.1kbEcoRI DNA片段,携带该片段的重组质粒pFG（表达出专一性降解大麦β-1,3-1,4-葡聚糖的酶活性。为了研究bgls基因的结构、功能和表达等特征,我们对bgls基因进行了亚克隆。
- 黄兴奇郑伟军陈永青宋大新
- 关键词：基因亚克隆
- 枯草芽孢杆菌bgIS基因在酵母染色体上整合被引量：2
- 1995年
- 将枯草杆菌β-1,3-1,4-葡聚糖酶基因(bglS)2.7kbEcoRI片段和酵母染色体rDNA片段克隆到整合型不含酵母自主复制序列(Autonomusly replicating sequence)的大肠杆菌/酵母菌穿梭质粒YIP5上,构建成YIP5-bglS-rDNA的杂种质粒PCZH,转化S.cerevisiae并得到表达。稳定性测定表明,Y33(PCZH101)和Y33(PCZH104)在无选择压力的YEPD培养基中繁殖70代以上,两个转化子90％以上的酵母细胞仍含有质粒并且遗传特征与染色体行为相似。以bglS基因作探针,与酵母染色体DNA的Southern bloot分子杂交证实bglS基因已整合到酵母菌染色体上。
- 张绍松陈永青郑伟军黄兴奇韩英
- 关键词：枯草芽孢杆菌
